| brokolice | vit. sk. B, vit. C, draslík, vápník, fosfor, síra, vláknina | čistí střeva, posiluje imunitu | |
| kapusta | vit. C, B, E, K, draslík, vápník, hořčík, železo, fosfor, selen, k. listová | posiluje imunitu | nadýmá |
| kedlubna | vit. sk. B, vit. C, vláknina, minerály, stopové prvky | čistí střeva | kořen i listy, nadýmá |
| kukuřice | glukóza, vitamíny sk. B, železo, hořčík, zinek, mangan, selen | zdroj energie, správná krvetvorba, okysličování buněk | podáváme hlavně listy, klasy pouze vyjímečně z důvodu vysokého obsahu škrobu, sušená zrna nikdy nepodáváme, pro králíka jsou nestravitelná |
| květák | betakaroten, vitamíny B, E, C, minerály, stopové prvky | podporuje trávení | květ i listy, nadýmá |
| mrkev | betakaroten, vitamíny B, C, D, E, K, vláknina, minerály, stopové prvky | zvyšuje odolnost organismu, posiluje srdce a cévy, zlepšuje zrak | kořen i nať |
| okurka | cukry, bílkoviny, vláknina vit. B, C, E, K, minerály a stopové prvky | podporuje vylučování moči, snižuje ukládání kyseliny močové v těle | |
| paprika | vitamíny A, B, C, E, P, minerály a stopové prvky | podporuje trávení | nepodávat stopku, protože obsahuje solanin |
| salát hlávkový | vit. B1, B2, k. listová, vláknina, minerály, stopové prvky | podporuje funkci střev | vhodný je i salát římský |
| zelí | betakaroten, vit. B, C, E, K, vláknina, minerály a stopové prvky | podporuje funkci střev | nadýmá |